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가맹점 체크리스트
가맹점정보
매장명
체크리스트
1. 매장 선입선출은 잘 지켜지고 있습니까?
*
예
아니오
잘 모르겠다.
2. 레시피는 계량하여 메뉴얼을 준수하여 제조하고 있습니까?
*
예
아니오
잘 모르겠다.
3. 주문 접수시 메뉴명과 수량 재확인 하였습니까?
*
예
아니오
잘 모르겠다.
4. 바 용품 및 매장 청결을 유지하고 있습니까?
*
예
아니오
잘 모르겠다.
5. 내부온도 ( 여름철 26~28도, 겨울철 18~20도 ) 를 준수하 고 있습니까?
*
예
아니오
잘 모르겠다.
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제출해주셔서 감사합니다!
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